Kodu: OKKİM-PXG-XG350
Xanthan Gum E415 – Sık Sorulan Sorular (SSS)
Xanthan Gum nedir?
Xanthan Gum, mikroorganizma fermentasyonu ile üretilen bir polisakarittir. Gıda sektöründe kıvam arttırıcı ve stabilizatör olarak kullanılır.
Xanthan Gum nasıl kullanılır?
Xanthan Gum, sıvı ürünlerde ..
213,20TL
Vergiler Hariç:213,20TL
Kodu: OKKİM-YBA-YB1
Yumurta Akı (Beyazı) Tozu - Meringue PowderSon yıllarda sağlıklı yaşam ve beslenme eğilimleri, besin seçeneklerini şekillendiren önemli faktörlerden biri haline geldi. Bu doğrultuda, giderek popülerleşen malzemeler arasında Yumurta Akı (Beyazı) Tozu dikkat çekiyor. Yüksek protein içeriği ve düşük ka..
166,24TL
Vergiler Hariç:166,24TL
Kodu: OKKİM-PYA-YA200
Yumurta Beyazı (Akı) Tozu – Sık Sorulan Sorular (SSS)
Yumurta Beyazı Tozu nedir?
Yumurta Beyazı Tozu, yumurtanın beyaz kısmının kurutulmuş halidir. Fırıncılık ve pastacılıkta kabartıcı olarak kullanılır. Ayrıca protein kaynağıdır.
Yumurta Beyazı Tozu ne işe yarar?
..
270,13TL
Vergiler Hariç:270,13TL