Kodu: OKKİM-SBE-SB001
Sodyum Benzoat (E211) - Sodium BenzoateSodyum Benzoat (E211), birçok gıda ürününde karşımıza çıkan ama çoğu zaman göz ardı edilen bir katkı maddesidir. Gıda koruyucuları arasında gizli bir kahraman olarak görev yapar. Güçlü antimikrobiyal özellikleri ile tanınan bu bileşen, bozulmaya karşı koruma sa..
162,72TL
Vergiler Hariç:162,72TL
-550x550.jpg "Sodyum Bikarbonat (E500) - %100 Saf İngiliz Karbonatı")
Kodu: OKKİM-SBS-SB001
Sodyum Bikarbonat (E500) - %100 Saf İngiliz KarbonatıSodyum Bikarbonat (E500), doğanın sunduğu en basit ve etkili bileşenlerden biridir. Aslında, sadece mutfakta değil, sağlık alanında da önemli bir yer tutar. Farklı kullanım alanlarıyla pek çok fayda sağlayan bu doğal maddeleri hayatımızın bir parç..
162,72TL
Vergiler Hariç:162,72TL
Kodu: OKKİM-PSB-SB500
Sodyum Bikarbonat E500 – Sık Sorulan Sorular (SSS)
Sodyum Bikarbonat nedir?
Sodyum Bikarbonat, genellikle kabartma tozu olarak bilinen bir kimyasal bileşiktir. Gıda endüstrisinde kabarma işlemi için yaygın olarak kullanılır ve pH dengeleme işlevi görür.
Sodyum Bikarbon..
139,27TL
Vergiler Hariç:139,27TL
Kodu: OKKİM-SH-SH1
Sodyum Hidrosülfit - TozSodyum Hidrosülfit, birçok endüstride hayati bir rol oynayan önemli bir kimyasal bileşiktir. Özellikle tekstil, kağıt ve gıda sektörlerinde yaygın bir şekilde kullanılmakta ve iş süreçlerini kolaylaştırmaktadır. Ancak, bu güçlü bileşiğin sadece işlevselliği ile değil, aynı za..
279,01TL
Vergiler Hariç:279,01TL
Kodu: OKKİM-SME-SM001
Sodyum Metabisülfit (E223) - Sodium MetabisulfiteSodyum Metabisülfit (E223), gıda endüstrisinde sıkça kullanılan bir katkı maddesi olarak dikkat çekiyor. Ancak bu madde, her zaman yeterince anlaşılamadığı için bazı önyargılara da maruz kalıyor. Gıda ürünlerinin raf ömrünü uzatmasından tutun, rengini..
335,75TL
Vergiler Hariç:335,75TL
Kodu: BLUE-SPC-SP001
Sodyum Percarbonate Nedir?
Sodyum percarbonate, sodyum karbonat ve hidrojen peroksit bileşiminin
stabil formda bir araya gelmesiyle oluşan oksijen bazlı aktif temizlik hammaddesidir.
Temizlik ürünleri, leke çıkarıcı formülasyonlar ve endüstriyel uygulamalarda
yüksek performanslı oksijen kaynağ..
183,82TL
Vergiler Hariç:183,82TL
Kodu: BLUE-SCO-CO001
Su Bazlı Capsicum Oleoresin %6.6 Nedir?
Su bazlı capsicum oleoresin %6.6, kapsaisin içeriği standartlaştırılmış,
gıda, içecek ve fonksiyonel ürün üretiminde kullanılan sıvı formda aktif aroma hammaddesidir.
Su bazlı yapısı sayesinde formülasyonlara doğrudan entegre edilebilir ve homojen dağılım..
377,96TL
Vergiler Hariç:377,96TL
Kodu: OKKİM-LSS-LS1
Süt Şekeri - LaktozTatlıların vazgeçilmezi olan şekerler, birçok tatlı tarifinin ana malzemesini oluşturur. Ancak, bazı tatlıların gizli kahramanları da var. İşte bu gizli kahramanlardan biri, süt şekeridir. Süt şekerine halk arasında süt şekeri - laktoz denir. Gerçekten de birçok kişinin gözünden k..
163,66TL
Vergiler Hariç:163,66TL
Kodu: OKKİM-STY-ST1
Süt Tozu (Yağsız)Beslenme alışkanlıklarımızı sağlıklı hale getirmek için sürekli yeni yöntemler keşfetmekteyiz. Daha fit bir yaşam tarzı ve dengeli bir diyet, günümüzün en çok tartışılan konularından biri haline geldi. İşte bu noktada süt tozu (yağsız) besin kaynağı, sağlıklı tarifler için harika bi..
251,34TL
Vergiler Hariç:251,34TL
Kodu: BLUE-TAS-TA001
Tartarik Asit Nedir?
Tartarik asit, gıda endüstrisinde asitlik düzenleyici olarak değerlendirilen organik bir asittir.
Formülasyonlarda asidite dengesini kurmaya, tat profilini belirginleştirmeye ve proses sürekliliğini desteklemeye yardımcı olur.
Keskin ve temiz asidik karakteri sayesind..
289,80TL
Vergiler Hariç:289,80TL
Kodu: BLUE-TST-TT001
Taurin Nedir?
Taurin, amino asit benzeri yapıya sahip,
fonksiyonel gıdalar, sporcu ürünleri ve takviye formülasyonlarında kullanılan
çok yönlü bir biyokimyasal hammaddedir.
Endüstriyel üretimde ürün performansı ve formülasyon dengesi açısından
stratejik bir bileşen olarak tercih edilir.
..
315,59TL
Vergiler Hariç:315,59TL
Kodu: BLUE-TDT-TD001
Titanyum Dioksit Nedir?
Titanyum dioksit (Titanium Dioxide), yüksek opaklık, beyazlık ve ışık yansıtma özelliklerine sahip,
endüstriyel üretimlerde pigment ve opaklaştırıcı olarak kullanılan inorganik bir hammaddedir.
Teknik formülasyonlarda kaplama, kozmetik ve kimyasal üretim alanlarında yayg..
162,72TL
Vergiler Hariç:162,72TL