
- Stok: Stokta Var
- Kodu: OKKİM-JTJ-JT100
- Ağırlık: 100.00g
- Kargo Çıkış: İSTANBUL


-70x70.gif)
Jelatin Toz 100 Gr - Gelatin Powder (Helal Sığır Jelatini)
Bunları da İnceleyebilirsiniz:
Jelatin Toz %100 Saf Sığır Jelatini - 240Bloom
Sıkça Sorulan Sorular (SSS)
1. Jelatin Toz nedir?
Jelatin toz, helal sığır kaynaklarından elde edilen, renksiz ve tatsız bir protein ürünüdür. Genellikle kıvam artırıcı, jelleştirici ve stabilizatör olarak kullanılır.
2. Jelatin toz hangi alanlarda kullanılır?
- Pastacılık ve tatlı yapımı
- Jöle, panna cotta ve mousse gibi tatlılar
- Şekerleme ve marshmallow üretimi
- Çorba, sos ve et ürünlerinde kıvam artırma
- İçecekler ve protein takviyeleri
3. Helal sertifikalı mı?
Evet, bu ürün helal sertifikalıdır ve sığır kaynaklıdır. Üretim süreci helal standartlarına uygun şekilde gerçekleştirilmiştir.
4. Jelatin toz nasıl kullanılır?
Jelatin toz genellikle önce soğuk suyla karıştırılarak "çözdürme" işlemi yapılır. Daha sonra sıcak sıvılara eklenerek istenilen kıvam elde edilir. Kullanım talimatları ambalaj üzerinde belirtilmiştir.
5. Jelatin toz nasıl saklanmalıdır?
- Serin, kuru ve kokusuz bir ortamda saklanmalıdır.
- Ambalaj açıldıktan sonra hava almayan bir kapta muhafaza edilmelidir.
6. Jelatin vegan mı?
Hayır, bu ürün sığır kaynaklı olduğu için vegan değildir. Ancak bitkisel alternatifler olarak agar-agar veya pektin kullanılabilir.
7. Sağlığa faydaları nelerdir?
Jelatin, kolajen içerdiği için cilt, saç ve tırnak sağlığını destekleyebilir. Ayrıca sindirimi kolaylaştırıcı ve eklem sağlığını koruyucu etkileri olduğu bilinir.
8. Jelatin tadı etkiler mi?
Hayır, jelatin toz tatsızdır ve yiyecek veya içeceklerin tadını değiştirmez. Sadece kıvam ve yapı kazandırır.
9. Jelatin toz hangi sıcaklıkta çözünür?
Jelatin, sıcak sıvılarda tamamen çözünür. Soğuk sıvılarla karıştırıldığında ise ön çözünme süreci uygulanmalıdır.
10. Jelatin toz başka hangi ürünlerle kullanılabilir?
- Meyve püreleri ve meyve suları
- Krema ve süt ürünleri
- Çikolatalı tatlılar
- Ev yapımı gıda projeleri