Agar Agar (E406) 300 gr - Food Grade Bitkisel Jelatin - Pratik Ambalaj

Agar Agar nedir?

Kırmızı deniz yosunlarından elde edilen doğal bir polisakkarittir. Gıdalarda jel oluşturucu, kıvam artırıcı ve stabilizatör olarak kullanılır.

Agar Agar vegan mı?

Evet, tamamen bitkisel kökenli olduğu için vegan ve vejetaryen beslenme ile uyumludur.

Hangi gıdalarda kullanılır?

Jöleler, reçeller, pastacılık ürünleri, sütlü tatlılar, şekerleme ve bazı içeceklerde kıvam ve yapı kazandırmak amacıyla kullanılır.

Nasıl kullanılır?

Suda çözülerek kaynatılır, ardından soğutularak jel halini alır. Ortalama kullanım oranı %0.8 - %2 arasındadır.

Agar Agar ile jelatin arasındaki fark nedir?

Agar Agar bitkisel kaynaklıdır, hayvansal jelatin ise hayvansal ürünlerden elde edilir. Veganlar için Agar Agar tercih edilir.

Nasıl saklanmalıdır?

Kuru, serin ve güneş ışığından uzak bir ortamda, ağzı kapalı ambalajda muhafaza edilmelidir.

OK KİMYA Agar Agar farkı nedir?

Yüksek saflık, hızlı çözünme ve güçlü jel gücü ile OK KİMYA’nın Agar Agar E406 ürünü, profesyonel ve ev tipi kullanımlar için uygundur.

Agar Agar (E406) ürünümüzle ilgili daha fazla bilgi almak veya farklı gramajları satın almak isterseniz, web sitemizde bulunan Agar Agar ürünümüze göz atabilirsiniz.

Daha fazla bilgi için :